Úvod » Zákusky a dezerty » Ostravan řez
Ostravan řez
Řez s rumem
lze objednat
✦ Z NAŠÍ CUKRÁŘSKÉ VÝROBY
Ostravan řez
Zákusek z čokoládového podkladu a světlého piškotu, který je namáčený v bílém víně. Uvnitř se nachází pudinkový krém s máslem, dochucený rumem. Na povrchu je zdobený šlehačkou, ořechy a čokoládovým dekorem, které společně vytvářejí jeho výrazný vzhled i charakteristickou chuť.
01 — PRAKTICKÉ INFORMACE
Dobré vědět před objednávkou
VÝROBA
2 - 3 dny
SKLADOVÁNÍ
Do 7 °C
DOBA SPOTŘEBY
V den zakoupení
ALERGENY
1, 3, 7, 8
02 — CO JE UVNITŘ
Ostravan řez postavený na čtyřech vrstvách.
Každá část má v zákusku svou úlohu. Od čokoládového základu a světlého piškotu až po krém a zdobení.
01
Čokoládový podklad
Základ celého řezu, který vytváří výraznou čokoládovou vrstvu a doplňuje jemný piškot.
02
Světlý piškot
Piškotová vrstva namáčená v bílém víně, která dodává řezu vláčnost a výraznější chuť.
03
Pudinkový krém
Krémová vrstva s máslem a rumovým dochucením, která propojuje jednotlivé části řezu.
04
Ořechy a čokoláda
Vrchní zdobení, které dotváří celý zákusek a dodává mu jeho typický vzhled.
03 — CHUŤ A CHARAKTER
Čokoláda, krém, víno a rum.
Ostravan řez spojuje výraznou chuť čokoládového základu se světlým piškotem namáčeným v bílém víně a pudinkovým krémem s máslem. Rum dodává krému charakteristickou chuť, zatímco šlehačka, ořechy a čokoládový dekor celý zákusek příjemně doplňují. Výsledkem je výrazná kombinace chutí, ve které se jednotlivé vrstvy vzájemně doplňují.
VÝRAZNOST
KRÉMOVOST
SLADKOST
ČOKOLÁDA
04 — MOHLO BY VÁM CHUTNAT
Vyberte si i z dalších zákusků.